Technologie a hygiena včelích produktů
Z včelařství naučil jsem se přírodu více znáti a více milovati, než z mnoha knih učených. J.A. Komenský
Úvod > Odkazy

Odkazy

www.vfu.cz

www.vceliprodukty.info

www.psnv.cz

www.fhruschka.cz

www.lsnv.cz

www.svepravnyvcelar.cz

www.modernivcelar.eu

www.vcelarstvi.cz

  • Úvod
  • Včela medonosná
    • Bionomie
    • Anatomie
    • Význam chovu včel
    • Faktory ovlivňující zdravotní stav včel a kvalitu včelích produktů
      • Vlivy fyzikální a chemické
      • Faktory biotické
      • Stav včelího organismu
      • Chovatelské metody a metody diagnostiky, terapie a prevence chorob včel
    • Včelařská fenologie a včelí pastva
  • Legislativa
    • Mezinárodní a nadnárodní legislativa
    • Národní legislativa
  • Včelí produkty
    • MED
      • Fyzikální vlastnosti medu
      • Chemické složení medu
      • Tvorba medu
      • Získávání medu
      • Další úpravy medu
      • Balení, skladování, značení a prodej medu
      • Laboratorní vyšetření medu
      • Falšování a klamavé značení medu
      • Využití medu
    • PYL
      • Význam pylu pro včely
      • Získávání, zpracování a skladování pylu
      • Kontrola kvality pylu
      • Využití pylu
    • VČELÍ VOSK
      • Získávání včelího vosku a jeho úprava
      • Kontrola pravosti vosku
      • Využití včelího vosku
    • VČELÍ JED
      • Účinky včelího jedu
      • Využití včelího jedu
    • PROPOLIS
      • Chemické složení propolisu
      • Účinky a použití propolisu
    • MATEŘÍ KAŠIČKA
      • Chemické složení
      • Získávání a účinky mateří kašičky
  • Analytické metody
    • Stanovení popela
    • Stanovení obsahu pevných látek ve vodě nerozpustných
    • Stanovení vody v medu metodou Chatawayovou revidovanou Wedmorem
    • Stanovení vodivosti medu
    • Stanovení kyselosti medu
    • Stanovení hydroxymethylfurfuralu podle Winklera
    • Stanovení hydroxymethylfurfuralu medotou HPLC
    • Důkaz porušení medu škrobovým sirupem, škrobovým cukrem a sladovými výtažky (Fieheho reakce II)
    • Stanovení diastatické aktivity podle Schadeho
    • Stanovení redukujících cukrů podle Lana a Eynona upravené Soxhletem - rozhodčí metoda
    • Stanovení sacharosy dle Lana a Eynona - rozhodčí metoda
  • Fotogalerie
  • Odkazy
  • Kontakt
© 2015 Všechna práva vyhrazena.
Tvorba webových stránek zdarmaWebnode
Úvodní stránka Mapa stránek RSS Tisk
 
Vytvořte si vlastní web zdarma!
Moderní webové stránky za 5 minut
Vyzkoušet